Ratatouille-Quiche {Hmmmm}

Sowohl Quiche als auch Ratatouille ist eins meiner Lieblingsleckereien – Warum nicht beides?

Deswegen gab es bei mir Ratatouille-Quiche. Lecker gegartes, mediterranes Gemüse auf buttrigem Quicheteig. Und damit es noch echt gut schmeckt, ist Oregano, Thymian und Rosmarin dran.

Ach, ich liebe Quiche!

Es ist zwar ein wenig Arbeit, schmeckt aber auch super gut! Gestresste Leute können das Ratatouille ja auch schon am Vortag mit mehr Zutaten machen und aus den Resten dann die Quiche machen 🙂

Seid ihr auch so Quiche-Fans?

Oder doch lieber Nudelauflauf oder Lasagne? 🙂

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Economics-Studentin in Amsterdam, die gerne in der Küche werkelt, auf Reisen geht und Rechenaufgaben löst. Wenn sie nicht gerade die Welt entdeckt, ist sie auf dem Rennrad, im Wasser oder im Yogastudio zu finden. Oder in einem kleinen Café bei einem guten Cappuccino und einem Stück Appeltaart.

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6 Comments

    1. Susann

      16. Januar 2013

      Sieht voll lecker aus. Habe ich aber noch nie selber gemacht. Aber so wie du das beschreibst, scheint es ja möglich zu sein zu einem guten Ergebnis zu kommen 🙂 Ich werde es auf jeden Fall gleich am Wochenende mal ausprobieren. Danke für das tolle Rezept.

      LG, Susann

      Antworten

    1. madmoiselle bambini

      18. Januar 2013

      Oh wie lecker!;) Das werde ich bestimmt mal auspobieren!
      Vielen Dank übrigens für deinen lieben Kommentar!Ich habe mich echt total darüber gefreut!Ich war ja nicht besonders zufrieden mit dem Video, aber was du geschrieben hast hat mich gleich aufgemuntert!
      Hab ein schönes Wochenende meine Liebe!;)

      Antworten

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